Сегодня

Как вкусно приготовить курицу рецепт с мандаринами

Как вкусно приготовить курицу рецепт с мандаринами
Как вкусно приготовить курицу рецепт с мандаринами
Всем давно известно, что куриное мясо очень полезное, легкоусвояемое, содержит много полезных элементов. Поэтому его так часто используют для приготовления первых и вторых блюд. А еще курятина — неотъемлемая часть правильного питания.
Как приготовить?
Конечно, многие согласятся, что жареная курочка с хрустящей корочкой — безумно вкусное блюдо. Но, к сожалению, не слишком полезно. Поэтому оптимальный вариант приготовления — это запекание, тушение, варка либо обработка паром.
Предлагаем попробовать очень интересный рецепт курицы с мандаринами — он не оставит равнодушной ни одну хозяйку. Приготовить можно как птицу целиком, так и отдельные части: грудку, голени, окорочка. Можно строго следовать проверенным рецептам или добавить в них что-то свое, новенькое. Не бойтесь экспериментировать. Вкусное и нежное мясо, приготовленное любым способом, точно станет украшением любого стола.
Важные приготовления
Если вы остановили выбор на запеченной птице с мандаринами, следуйте таким рекомендациям, чтобы блюдо получилось особенно вкусным:
мясо используйте охлажденное или свежее, размороженная тушка будет не такой мягкой и вкусной;
заранее замаринуйте курицу (можно использовать сок апельсина, имбирь, кориандр, корицу);
лучше всего оставить замаринованное мясо в холодильнике на всю ночь;
выбирайте самые спелые и свежие мандарины: чем больше сока они дадут, тем насыщенней будет вкус;
использовать можно не только мякоть, но и цедру мандаринов.

Рецепт приготовления
Мы предлагаем попробовать один из возможных вариантов популярного блюда. Вам понадобятся такие ингредиенты:
курица;
мандарины;
соль;
перец;
паприка;
чеснок;
хмели-сунели.
Промойте птицу, натрите ее снаружи и внутри специями. Оставите мариноваться от 3 до 12 часов в холодильнике. Цитрусовые тщательно промойте, можно даже обдать их кипятком. Затем, не очищая от кожуры, разрежьте мандарины на части. Чеснок мелко порубите. Мандаринами и чесноком нафаршируйте курицу и положите в посуду для запекания. Отправьте в печь на 120 минут при температуре 200 градусов. Подавать блюдо нужно горячим с любым гарниром.
Как вкусно приготовить курицу рецепт с мандаринами

Куриное мясо очень полезное, и желательно, чтобы оно входило в рацион питания каждого человека. А такие простые рецепты, как наш, внесут разнообразие в него. Пробуйте, экспериментируйте с ингредиентами и делитесь своими рецептами в комментариях.

Метки: {keywords}

  • Распечатать

Ссылки на материал


html-cсылка:

BB-cсылка:

Прямая ссылка: